Le Séchage et l’affinage de votre récolte de cannabis

Puisque vous avez déjà passé des mois à cultiver votre cannabis, vous devez être patient au sujet de l’étape de séchage et d’affinage pour vous assurer qu’il est fait dans les bonnes conditions. Après tout, avec tout ce travail acharné, vous voulez obtenir le résultat possible.

Ne cédez pas à la tentation d’un séchage rapide. Faire cette étape de la bonne façon permettra d’enlever toute l’humidité des fleurs et de vous donner un produit fini vraiment agréable.

Un séchage et un affinage appropriés donnent à votre produit une meilleure odeur et une meilleure saveur, réduisent la dureté et maximisent la puissance.

Voici les étapes de séchage et d’affinage de la marijuana dans notre serre de culture professionnelle :

Étape de séchage

Cette étape dépend évidemment de la méthode que vous utilisez pour la récolte, mais la procédure la plus courante est de couper les branches des plantes (environ un pied à pied et une demi-longueur), retirer les feuilles et les suspendre à une corde (corde, fil, câble, etc). Certains cultivateurs de cannabis choisissent de couper la plante entière et de l’accrocher à la corde. D’autres choisissent de couper les bourgeons et de les mettre sur des supports de séchage.

Garder votre marijuana récoltée à des niveaux d’humidité de 45-55 degrés et à une température supérieure à 60 degrés et inférieure à 70 degrés est essentiel pour garder votre arôme et votre saveur intacts, peu importe la méthode que vous utilisez pour sécher. L’utilisation d’un climatiseur ou d’un humidificateur ainsi que d’un ventilateur de circulation pour faire circuler l’air est une bonne idée pour vous assurer que tout reste dans les paramètres recommandés.

Vous passerez probablement une à deux semaines à attendre la fin de la phase initiale de séchage. Vous saurez que vous êtes là quand vous essayez de plier les petites branches et qu’elles se cassent maintenant là où elles se pliaient juste avant. À ce stade, les fleurs devraient être un peu croquantes.

Pour résumer les parties les plus importantes de l’étape de séchage du cannabis :

  • Couper les branches entre un pied à pied et une demi-longueur.
  • Accrocher les branches à une corde.
  • Maintenir les niveaux d’humidité entre 45 et 55.
  • Maintenez la température ambiante de votre salle de séchage entre 60 et 70 degrés.
  • Utilisez un ventilateur rotatif et un climatiseur ou un humidificateur pour maintenir votre salle de séchage dans la bonne plage d’humidité et de température.
  • Soyez patient et attendez que les fleurs soient croquantes et que vos branches soient bien accrochées.

Quelle est l’environnement de séchage optimal pour le cannabis ?

Température ambiante – Environ 21 °C (70 °F)

50% Humidité

Vous avez fait du bon travail de séchage. Passons à l’affinage de cette herbe !

Affiner votre récolte de marijuana

Tout doit bien se passer tout au long du processus pour obtenir une croissance vraiment excellente, mais le processus de séchage est très important pour obtenir ce délicieux résultat lisse. 

Pourquoi effectuer l’affinage du cannabis ?

Depuis la nuit des temps, les gens affinent leurs aliments, qu’il s’agisse d’un mammouth après une mise à mort ou, plus récemment, d’un jerkey de bœuf ou d’un sac de fruits secs du supermarché.

Dans le cas des viandes et de certains autres aliments, nous comptons sur les sucres, les nitrites, le sel et d’autres agents de conservation, mais dans le cas de la marijuana, nous devons simplement garder notre calme et être patients.

L’objectif de la maturation, bien que le processus puisse changer, est le même : garder le produit frais tout en maintenant sa saveur et sa nutrition. L’entreposage à long terme peut se faire en éliminant les bactéries qui causent la dégradation.

Dans le cas du cannabis, nous voulons conserver les cannabinoïdes tout en préservant le produit.

Lorsque vous passez par le processus d’affinage de votre récolte de marijuana, vous forcez essentiellement le cannabis à consommer l’excès de nutriments, de sucres et d’amidon avant qu’ils ne soient emprisonnés à l’intérieur de la plante.

Affiner les plantes correctement élimine la dégradation des composés volatils tels que les cannabinoïdes et les terpènes.

Une dégradation de votre récolte commence immédiatement en raison de l’excès d’amidon et de sucre décomposé par les bactéries aérobies et les enzymes.

Avez-vous déjà fumé de l’herbe et pensé qu’elle n’était pas aussi savoureuse ou peut-être un peu plus dure que d’habitude ? C’est parce que le processus de séchage n’a pas été fait correctement et que la plante a conservé des composants résiduels qui lui donnent un goût moins lisse et ont probablement aussi un effet plus faible.

Si vous les maintenez au bon niveau d’humidité et à la bonne température, nos cannabinoïdes non psychoactifs dans notre récolte fraîche peuvent bien se transformer en THCa, qui est ce qui précède le THC psychoactif.

Une fois que vos bourgeons ont été soigneusement séchés, vous êtes prêt à passer à l’étape d’affinage du processus. Notre méthode préférée est l’une des plus faciles, car elle ne nécessite pas trop d’équipement, mais nous vous présenterons ici quelques-unes des autres options qui s’offrent à vous si, après avoir lu la méthode facile, elle ne vous plaît pas.

Un moyen facile d’affiner le cannabis comme les pros le font

  1. Mettez-les dans un bon bocal.

Nous recommandons généralement d’utiliser certains bocaux Kilner (les bocaux étanches à l’air), des bocaux de mise en conserve ou vous pouvez même réutiliser certains bocaux de confiture. Nous aimons généralement les bocaux Kilner qui ne sont pas si difficiles à trouver. Si vous finissez par utiliser des articles recyclés, assurez-vous que les joints d’étanchéité sont bons et qu’ils sont bien nettoyés avant de les utiliser. Vous ne voulez pas que des bactéries s’introduisent dans votre produit.  

Puisque vous commencez le processus de séchage, le séchage est fait, et votre récolte a passé le test rapide avec brio, les bocaux devraient être remplis à environ 60 à 70 % (environ les 2/3). À ce stade, vos bourgeons ont encore besoin de respirer, alors ne vissez pas le couvercle trop serré ou ne serez pas trop fort si vous utilisez les Kilner.

Maintenir l’alimentation d’air ouverte au début aide à décomposer les sucres pour qu’ils ne soient pas durs. Il aide aussi à rendre votre herbe plus puissante puisqu’il favorise le transfert des composés non psychoactifs dans le THCA.

Conservez les bocaux dans un endroit frais et sec.

Vérifiez votre produit quelques fois par jour pour vous assurer qu’il n’y a pas de formation de moisissure. Après la première semaine, vous devriez être la plupart du temps à l’abri et vous pouvez le vérifier une fois par jour. Vous pouvez verser les bourgeons hors du bocal pour vérifier s’ils sont moisis et enlever toutes les pièces moulées.

Nous aimons affiner pendant au moins 3 semaines pour le rendre vraiment bon et savoureux, mais vous pouvez ajouter ou soustraire une semaine en fonction de vos besoins. Nous avons vu certains producteurs aller jusqu’à un mois ou deux avec des souches spécifiques qui avaient juste besoin d’un traitement plus poussé pour s’en sortir.

Conseils pour l’affinage de la marijuana :

  • S’il y a une sensation d’humidité à l’intérieur de votre récipient, enlevez le couvercle et laissez-le éteint pendant un petit moment jusqu’à ce qu’il retrouve sa sensation de sécheresse. Habituellement, environ 2 heures suffisent.
  • Lorsque vous sortez les bourgeons pour vérifier la présence de moisissure, essayez de remplacer ceux qui étaient contre le verre pour qu’ils soient tous dans des positions différentes. Cela se produit naturellement, mais cela aide à réduire la moisissure qui tend à se former sur les bourgeons qui sont pressés contre le verre.
  • Ouvrir votre bocal tous les jours permet d’y prendre l’air frais dont vous avez vraiment besoin, surtout au début. Puisque vous faites les contrôles, ça va arriver de toute façon.
  • Pendant le processus d’affinage, une fois qu’il est sur le point d’être prêt, en supposant que c’est légal dans votre région et que vous fumez personnellement, prenez des échantillons de votre réserve pour fumer afin de voir où vous en êtes dans le processus, si elle doit être traitée plus longtemps ou si c’est prêt. Habituellement, plus l’affinage est long, plus le goût est bon.

Si vous faites bien le séchage et l’affinage, un pot scellé dans une chambre noire peut durer quelques années sans perdre sa puissance.